• 玉林市农业企业化
  • 兴业和丰绿林土鸡
  • 无公害肉鸡养殖基
  • 无公害农产品log
  • 守合同重信用企业
  • 守合同重信用企业
  • 嘉和城
  • 北京华联
  • 中国人寿
  • 柳州银行

地址:广西兴业县玉贵路北段
电话:(0775)3762378
传真:(0775)3777318
邮编:537800
企业微博
邮箱:xyhefeng2378@163.com

绿林乌鸡白凤汤

作者:admin  日期:2018-03-28 11:20:28

功能:绿林乌鸡滋补肝肾的效用较强,食用本食品可补益肝肾、生精养血、养益精髓、下乳增奶,对于产后补益之功、增乳之效尤妙。

原料:绿林乌鸡1只,白凤尾菇50g。黄酒10g,葱、姜、味精各5g。

制作过程:

1.鸡宰后去血,清水煮至90°C左右,见四周冒水泡时,加入一匙盐离火,浸入鸡,见鸡毛淋湿,提出脱净毛及嘴尖、脚上硬皮,剪去尖,剪开鸡屁股,开膛取出内脏,用水冲洗干净。

2.清水加姜片煮沸,放入鸡,加上黄酒、葱结,用小火焖煮至酥,放入白凤尾菇,调味后沸煮3分钟起锅食用。

上一篇:鲜奶银耳绿林乌鸡汤     下一篇:枸杞红枣绿林乌鸡汤